2023年7月26日，由羊城设计联盟（官方注册机构：广州市空间设计协会）、天萌国际设计联合主办，AHFworld协办的学术交流讲座“存量时代下文旅酒店的跨界破圈”在广州成功举办，共吸引羊盟内外企业代表80+参与。

(资料图片)

△圆桌对话

圆桌对话由羊城设计联盟秘书长谢凌峰主持，羊城设计联盟会长、GVL怡境国际集团董事长彭涛，羊城设计联盟副会长、天萌国际设计董事长陈宏良，凤悦酒店及度假村JO＆JOE（中国）执行总裁袁仲志，天萌国际设计董事罗轶共同围绕“存量时代下文旅酒店的跨界破圈”话题展开思辨对话，深度探讨如何通过跨界破圈找到更好的发展方向。

存量时代下

文旅酒店的跨界破圈

谢凌峰：随着行业的快速发展，从增量向存量时代的转变也愈发明显，在乡村振兴的战略背景下，文旅酒店行业也成为了大家争先步入的新赛道，随着数字化、智能化、精细化运营、细胞级产品等理念的推出，如何通过跨界破圈找到更好的发展方向，是行业面临的机遇与挑战，也是设计行业管理者、设计师们想要交流探讨的热点话题，期待大家能碰撞思维，有所收获。

谢凌峰

羊城设计联盟 秘书长

道格玛设计事务所 合伙人

嘉宾问答

01

局

谢凌峰：彭总您好！您倡导的躬身入局，不但自己身体力行，也带动影响了许多人，现在作为乡村振兴和文旅赛道的局中人和当局者，您现在的感受和收获是什么？对于现在的局和未来的局怎样研判和部署？

彭涛：新的业务，新的方向，首先是一直在推动包括我在内羊盟传统设计单位以及材料单位如何进入存量市场？进入存量市场与传统的房地产设计非常不一样，需要我们拥有一定的运营思维，所以我们需要躬身入局。躬身入局大方向是我们如何通过0-1去创造事物？其实0-1是最痛苦的，因为需要你去创造和摸索，一切从零开始，没有任何借鉴的模板，0-1的阶段是需要大家共创、探讨、迎难而上的，在0-1阶段必须马上投入实践，在没有特别完善的情况要先进入它，再突破0-1的关键，然后1-10就会变得特别简单。

此外，其实不仅仅我们设计圈在改变，许多房地产商在原有的基础上也在寻求机会，寻求改变，我们在对的前提下，在国家的推动乡村振兴大方向，存量变现的大方针下，城市更新的前提下，只要我们朝着对的方向，而且勇于躬身入局，尝试挑战0-1，那它一定会为您传统业务提供新的方向，对未来你走到新的阶段赋予更多的价值。

彭涛

羊城设计联盟 会长

GVL怡境国际集团 董事长

02

专

谢凌峰：宏良总您好！之前跟您有过关于设计专业的访谈交流，印象最深的就是您强调的这个“专心”、“专注”，天萌国际设计的作品也以专业著称，请问这个“专”与“跨界破圈”之间存在怎样的互动关系？

陈宏良：归根到底是对设计的热爱，想要把设计做好，有许多不同的方法，比如可以非常专注做一件事钻研到核心部分，在这个时代，真正想做到“专”、“深”，这是一个宽度和深度的问题，如果我们接触的不够宽广，我们想要做得专与深也是一件很难的事；以巴瓦为例，其实他设计能力不强，绘画功力也不是特别深厚，但他的视野极其开阔，拥有出色的团队统筹能力，并且还有优秀的审美能力和品味，这些能力都可以弥补其设计能力，即便没有很好的设计天赋也能创作出优秀的作品，对于我们设计师而言，我们要开阔视野，接触面要更多，要学会躬身入局，了解更多内部逻辑，最终用于服务我们设计。

陈宏良

羊城设计联盟 副会长

天萌国际设计 董事长

03

势

谢凌峰：袁总您好！凤悦酒店及度假村作为碧桂园集团的核心联盟企业，经营19大品牌，管理300多家酒店，大有“长安三万里，黄河之水”的气势，请问这气势的底气从何而来？对文旅酒店发展和跨界破圈的“势”怎么看？

袁仲志：对于我们集团而言，这个“势”从何而来，主要是来源于三个“顺势而为”，第一个“顺势而为”在疫情期间我们采取了开源、节流两个方面的措施，极大的缓冲了疫情对我们的冲击，虽然在营业收入上并不是特别理想，但整体的利润还是可观的；第二个“顺势而为”是我们精准判断市场的走向，勇于与希尔顿等国际品牌合作，开拓新的中高端市场的客户；第三个“顺势而为”是我们发现，当下酒店除了满足商务休闲以外，95后的年轻人同样具备强大的消费力，我们提前布局生活方式酒店，为年轻人提供定制化服务，更多满足年轻人的需求，针对性为年轻人做出调整，从而满足95后甚至00后这个群体的市场需求；我相信任何一个公司或者团体，都会面临许多不可抗力的因素，应在保持战略定力的同时从容的应对。

袁仲志

凤悦酒店及度假村JO＆JOE（中国）执行总裁

04

功

谢凌峰：罗总您好！“不只于设计，不止于设计”看到您在度假酒店设计的创新探索，也感受到您的深厚功力，请问这个“功”是从哪些方面做起，面对存量时代的挑战，这个“功”又会有哪些变化？

罗轶：我认为“功”，应拆分三个，第一个是“练功”，在天萌里陈总十分注重团队的设计水平，每年都会组织全世界去考察设计酒店，包括本人都会向全世界的设计酒店学习，不断的去提升、锻炼自己的设计水平，多看多想多走，把所有体验放到我们酒店设计里去；第二个是“发功”，我们每一个人需要找到自己适合的项目，在自己喜欢的酒店项目里发挥自己的能力，我们也在不断寻找品牌，寻找合适我们这样的企业和团队去发功的一个机会和一个项目或者一个合作品牌，这也是需要我们精准定位的事情；第三个是“成功”，前面是不断磨练自己的功力，然后寻找合适的项目去发功，最后是成功。

罗轶

天萌国际设计 董事

广东工业大学校外研究生导师

谢凌峰：从几位嘉宾分享的核心点看，“局”、“势”、“专”、“攻”都包含着一个“力”，这个力既包含了我们所说的智力、体力、财力和精力，那么在这个大背景下，如何去发力？如何在生产复杂的环境中，寻找我们的机会？通过几位嘉宾的分享，会带给我们很多启发。

嘉宾互动

01

彭涛：羊盟的是一个大的设计生态圈，有许多优秀的设计企业和产业上下游企业，羊盟如何与你们酒店生态链接呢？

袁仲志：我们是运营端，需要许多创造力的设计端伙伴一起共创，包括我们的品牌，是需要更多创意和创造，我们要本地化、在地化、融入文化需要创作更多故事，这些都需要与设计伙伴一起共创；从土地建设开始，国家当下有新的方向，这也值得我们去关注的，政府强调一是乡村振兴，二是城市旧改，旧改未来会是一个很好的方向，大量的物业、厂房、商业用地可能需要大量换新，那么换新就需要新品牌进入了，那这样的过程我们可以一起共创，我相信会有一个很好的收益。

△彭涛

△袁仲志

02

彭勃：陈总设计的酒店我非常喜欢，但我注意到团队组成很多是羊盟之外的其他设计团队，包括一些国内知名的设计师，我想问如何能带动更多的羊盟设计团队一起来做项目呢？

陈宏良：关于这个问题，从民宿的项目开始我们是建筑、室内、景观等都是一体化制作，基本上都是同步完成的，所以我们并没有分开去找不同的设计师去承包某一项，我个人是非常欣赏羊盟设计师的作品，都是非常好的作品，我目前是希望未来可以更多与羊盟的伙伴一起合作进行项目创作。

△彭勃

△陈宏良

03

梁礎夫：在众多品牌里，你们公司对哪个品牌发力点会特别重视？为什么对这个品牌会有这方面的推动力，我们羊盟可以在这方面能做什么？

袁仲志：我们对自己的品牌发展肯定是最大的，我们为什么要和海外的品牌合作，其实通过早些年我们投资许多希尔顿酒店，像海南、增城、佛山、亚太地区都是我们投资的，那么在这个基础上，我们就与希尔顿有良好的合作伙伴关系，后续因为希尔顿花园非常受年轻人喜爱，我们还是以“借势”为由，与希尔顿引入新的品牌。我们本质上是想发展我们自己的品牌，但是通过外资品牌的合作，是一个帮我们吸收海外品牌体系内化的过程。

△梁礎夫

△袁仲志

04

肖毅志：陈总本专业是建筑设计的，第一次入局文旅酒店，是怎么入局的？

陈宏良：酒店的建筑设计要求并不是很高，不少项目都是接近完工的时候才需要寻找品牌，不少国际品牌都是从甲方开始，都是我们做过项目的甲方，项目已经快完工了，他们才开始介入进来。因此，我们做建筑设计对于文旅酒店已经形成一个体系，一个流程，入局会相对容易一点。

△肖毅志

△陈宏良

谢凌峰：感谢嘉宾的精彩分享，今天的对话跟我们羊盟的理念十分相似，既有高大上的系统思想，也有非常接地气的干货，非常感谢各位嘉宾的到来，也感谢在座的各位，圆桌对话圆满结束。

延展阅读

△学术分享丨罗轶：度假酒店设计新探索

△学术分享丨生活方式酒店的破圈思考与实践

△学术分享丨彭涛：存量时代，文旅酒店的应变之策

△学术分享丨陈宏良：寻找巴瓦，斯里兰卡建筑行