1、朝鲜族医学认为,狗肉具有温中补肾、养颜美容、强身健体之功效,尤其在酷热难耐的伏天食之,更能收到美妙之效果,朝鲜族民间流传着一句俗语三伏天喝狗肉汤如同吃补药”。
2、狗肉汤不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用;食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。
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3、狗肉汤还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
4、扩展资料:狗肉汤禁忌患有高血压、动脉硬化、心脏病、中风后遗症等疾病的人群不宜吃狗肉。
5、因为狗肉热性大,这类人群吃狗肉之后很容易导致血压升高,甚至出现脑血管破裂的现象。
6、含有甲状腺功能亢进、胃炎、溃疡病、肺结核、痢疾、支气管扩张等疾病的人也不适宜食用狗肉。
7、因为狗肉属于温热食物和发物,这类人群食用后会导致病情加重。
8、孕妇不宜食用。
9、有驱寒活血的功效,会增加流产的风险。
10、婴幼儿不宜食用,婴幼儿消化功能尚不成熟,过热的食物很容易引起上火。
11、参考资料来源:百度百科-狗肉汤。
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