你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于微波炉怎么做蛋糕胚，微波炉怎么做蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图)

1、将两个常温鸡蛋打入打蛋盆，盆内放入50克冰糖粉、盐、鲜柠檬汁。

2、烧一壶热水，60左右。

3、将打蛋器盆放入热水盆中，用电动打蛋器保温水将整个鸡蛋打至牙签插入蛋糊中央，松手。如果能持续2-3秒，证明蛋糊打好了。

4、将低筋面粉分三次过筛，上下混合均匀。每次筛入低粉时，用刮刀搅拌，直到没有粉末为止。

5、将15克纯牛奶和15克玉米油混合均匀，然后倒入面糊中搅拌均匀。如果你觉得蛋糕闻起来像鸡蛋，可以加几滴香草精！)

6、把蛋糕糊舀进硅胶蛋糕模。将装满面糊的硅胶模具放在烤盘上，在20cm的高度向下摇动十几次，将气泡摇出来。撒上少许熟黑芝麻。

7、将装满蛋糕面糊的硅胶模具放入格兰仕快波炉随机赠送的微波容器中(微波容器中放一点开水备用！)，盖上盖子，送进快波炉。

8、4分钟后，格兰仕石觉快波炉液晶屏会显示“结束”，并发出“滴滴”声提醒您！如果超过10秒还没有把食物从微波炉里拿出来，格兰仕石觉快波炉会持续发出“滴滴”声提醒你！

9、看看蛋糕的内部组织，还不错！

以上就是微波炉怎么做蛋糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。